四川南充52名学生食物中毒疑因未煮熟四季豆：8868体育APP下载

2023-12-05 00:13:04

6月1日，南充蓬安县碧溪乡中校再次发生中毒事件，多名学生经常出现等症状，先后有52人被送到医院。事发后，有关领导和部门第一时间赶赴现场。

记者得知，到6月2日上午8点，住院学生全部出院。此次事件经可行性调查，有可能是因四季豆仍未几乎煮熟导致，明确原因还须要对食物更进一步检测。食堂太小700多学生天内睡觉6月1日下午4点，蓬安县碧溪乡中心小学校门口依然有很多家长，大家还在议论学校中毒事情，“有七八个救护车纳了好多学生哦，好多都送往县医院去了。”这是一所九年一贯制学校，在校人数近1000人。

当天全校共计700多人用餐。由于学校食堂太小，睡觉学生过于多，只有分时段展开。11点05分，一年级学生年所睡觉；12点30分，初中部学生开始用餐。据家长讲解，当天中午的炒菜中有四季豆，学生凭餐券用餐。

从中午12点开始，相继有学生经常出现恶心等症状。学校对面的王女士讲解，女在读一年级，那天是女儿第一次在学校睡觉，11点过，她回到女儿身边“陪伴不吃”，找到女儿想不吃菜。王女士将女儿碗里的素菜刨出来，在小卖部买了一包榨菜，女儿才将饭吃完。“幸而没有不吃菜，不然有可能也遭到了！”而一位姓氏蒋的家长告诉他记者，两个孩子都在学校不吃的饭，“吃完都在喊出肚子痛。

”昨天上午52名学生仅有出院随着更加多的学生经常出现症状，教育局获得消息后，立刻向蓬安县涉及领导汇报，卫生局调集周边乡镇卫生院救护车十多辆赶往碧溪乡，先后有31名学生被送到，另有21名症状较轻的学生在碧溪乡卫生院拒绝接受仔细观察。下午5点，又有15名学生从乡卫生院转至县人民医院。事发后，蓬安县教育局的组织工作人员到各病房查阅情况，给家长做到交流工作。当天下午4点过，因身体恢较好，相继有学生出院。

可行性检测，此次食物中毒是由于四季豆没几乎煮熟，导致部分学生身体呼吸困难。事发当天，南充市教育局已向各个学校发出通知，禁令学校食堂订购四季豆和土豆。

昨日上午，蓬安县政府新闻办公布通报称之为，截至6月2日上午8点，留院就诊和仔细观察的学生已无呼吸困难症状，在家长和老师率领下，已全部成功回家。今天上午，蓬安县教育系统将以此事件为事例，开会全县学校食堂公共卫生警告大会，保证学生饮食安全性。专家建议四季豆最差红烧没煮熟的四季豆为什么不会剧毒呢？据南充市疾控中心专家讲解，四季豆是广泛食用的蔬菜，一般容易引发中毒，但食用没充份冷却、完全煮熟的四季豆就不会中毒，主要为肠症状，有恶心、、、头痛等症状。

烹饪失当是引发中毒的最重要原因，多数为炒煮过于煮熟所致。中毒后，最差再行喝牛奶，多喝水，溶解毒素，严重者要尽早送到医院。

本文来源：8868体育APP下载-www.xafyyx.com